第 60 章 (第1/4页)
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第60章
第60章
纪长烽的行动力很快,他把那些所需要的制作火锅底料的东西很快买齐全了，包括牛油，鸡油，还有一些香料。
纪长烽早就预料到炒火锅底料的时候应该会有很浓烈的香气，但是没想到味道会这么香。
据虞棠所说,炒火锅底料所用到的辣椒非常重要,于是纪长烽专门去买了最好的辣椒面,牛油和鸡油下入锅中逐渐融化
,等到油热沸腾之后
下入辣椒面,呲啦
一声，窜出了辣味，像是他之前做辣子的时候一样,油和辣椒产生的反应，让那些辣椒面迅速变得焦香。
虞棠能吃辣，但是一般情况下也见识不到这么多辣椒一起下锅炸的样子只能说幸好纪长烽在外面露天的灶台上熬底料,不然整个屋子都没办法住人了,也得熏死呛死个人。
她捂住口鼻,悄悄离得远了点
入小葱、洋葱大蒜,这下是真的有爆锅类似的香味传了出来。而就站在锅边的纪长烽被热气和辣味熏的冒了层汗,但他没停歇，接着下旁边的杨桂华都沉着脸在屋里翻身叨咕着:“知道是赚了钱，但也真沉不住钱，有点就拼命花,天天弄这些乱七八糟的吃的,也不怕这么浪费钱折腾空了!忙照顾，莲饭都吃奘子反而咕咕叫着,难受的要命。现如今她家里没有赵玉红帮本身她年纪就大了
之前还有徐强偶尔帮忙拿点什么在
外面吃剩的饭菜回来，现如今徐强也进监狱了，她只能自己做了。但家里穷得叮当响，她连做饭要用的食材都找不到，家里养的鸡和下的鸡蛋她又不舍得吃....
“咕咕.....
跑了，考筷地做腹恨逯看院亍那些鸡韪柒磔岂绍蜚窘毯赶辛!老伴也饿
，现在她离了
杨桂华一想到自己都这么大岁数了还要做这么多活，眼一黑，差点没晕过去。
而纪长烽还在徐徐地往锅里加东西，继续炒底料，次比例，尝试出了最适合他们当地口味的底料，现如今二前他盼类的试过例来做。
着克数放入油中。
豆瓣豆豉、花椒、甘草、茅草、丁香、八角.....各种香料被纪长烽认真按“哇，出味道了，好香。’
点呛鼻望是也还有紫刺鼻好尤基是底料里面加入很多辣椒和花椒，仔细闻一闻有纪长烽轻笑:“离远一点，这边热。
然容易炸糊。
香料的炒制是很热的，一直要围着那么一口大铁锅，需要不停的翻弄，不他身上穿着那件工字背心已经全部被汗打湿了，额头也淌了不少汗，蜜色的紧绷肌肉像是刷了一层蜂蜜一样，额头刘海湿漉漉的，一双眼倒是格外黑沉真。
睛，而且还热，还烤得慌。
虞棠忍不住挑眉。这活也就纪长烽能干，要她干她可嫌那辣椒辣鼻子辣眼“差不多好了。
纪长烽低头看虞棠:“要不要试试?’
应该是成功了。
虞棠可没有尝火锅底料的癖好，她果断拒绝，不过闻着这股喷香的味道,她凑过去看了看:“等这锅底料放凉了之后切成块，容易保存，需要用的时候拿出来一些就可以了。
食品这样的适不算最做庭辣烫一
麻辣香锅还是土豆粉都完全可以了，纪长烽的纪长烽也重重松了口气。
那接下来，就是好好研究一下所谓的土豆粉和麻辣烫了。纪长烽觉得要是可以的话完全可以单独开一个摊位，或者直接开个店也是不错的选择。
但首先，还是得先把土豆粉打出招牌才行。
么就是去刺工夫不到位
最近摊位上鱼丸卖的不错，有不少人想要尝试做出和他相似的鱼丸，但要要么就是包的手法不行，最重要的调味也怎么也去不担鱼肉的腥味，所以目前还是纪长烽的鱼丸属于头一份。只不过不少有些胃口大的顾客还是觉得这鱼丸五毛钱就三粒，虽说个头挺大，再加上有汤有肉，但总觉得还是不够。
以他们的分量，不少人需要吃两碗才能饱，他们想着要是能在里面加点配菜或者是别的东西什么的，是不是应该能更好吃，更能满足。来了摊子，还在前面挂了个牌子
没料到今天中午，等他们再来摊位上想买鱼丸时，发现许久没见的纪长烽厂。
--土豆粉一块钱一碗，加鱼丸三颗一块五一碗。一块钱?!
什么东西这么贵?!
纪长烽的摊位旁边摞了高高的一碟碗，
全部都是大碗，而手边除了做鱼丸
的两个大盆以外，还有一些看着白白的粗粗的粉，不知道是什么情况。色通型他们犹未的新慰體得而作为纪长烽的员工，他们有了试吃的机会，今天看着纪长烽准备正式售卖，一早看着那锅热汤都觉得口水都要流出来了。顾客们也闻到了那股味道，疑惑地询问:“什么是土豆粉啊?这干嘛那么贵?有什么特别的地方吗?，
赵玉红连忙给顾客解释:“咱这都是大份的，之前吃两碗鱼丸
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