茶暖提示您:看后求收藏(歌古小说www.xishoujianguanggao.cn),接着再看更方便。

看来这夏氏不是个很会做饭的,但是个节省的。

“吕嫂子待会儿就知道了。”夏明月笑眯眯地卖了个关子。

吕氏疑惑却也没多问,只跟夏明月一并先去了那边院子,帮着夏明月打打下手。

夏明月挽起袖子,开始做菜。

将后臀肉的瘦肉和肥边儿分开,取纯瘦的猪肉切小手指粗细的条,加姜末、盐、现用蒜臼捣碎的花椒碎腌制片刻后,裹上用红薯芡、鸡蛋、盐、花椒碎拌匀的裹糊,放入六成热的油锅之中。

每放一条裹满裹糊的肉条,热油便迅速将其包裹,生出细密的气泡和滋啦啦美妙的声响,伴随着一条条炸的金黄的肉条在油锅中漂浮起来,浓郁的香气亦是盈满了整个灶房。

香气引来了赵大虎和赵二虎,两个人隔着院墙往那边直瞅,“娘和夏婶婶是做啥饭呢,这么香?”

“哎哎哎,我说你赶紧把哈喇子收一收,别待会儿把院子给淹了!”赵大虎冲赵二虎翻了个白眼。

“我这哈喇子都咽下去了,是你的哈喇子滴墙头上了!”

赵二虎回怼,可说话的间隙没忘记猛地呼吸几下。

这样香的气味,多吸几口也是好的。

可恶,竟然趁机要吸光他面前的香气!

赵大虎也不甘示弱,只和赵二虎比拼谁吸到的香气更多。

小酥肉炸的金黄捞出,待油温升至七成热时,再放入锅中炸上一次,这样才能保持表皮焦脆,真正做到外酥里嫩。

等待着小酥肉晾凉的间隙,吕氏实在没能抵挡住其浓郁的香气,先尝了一根。

入口酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,齿颊之间满都是肉汁的香气。

咸味恰到好处,花椒的微麻充分刺激了味蕾,更去除了肉被油炸之后的油腻,反添辛香滋味。

总之就是,这是她吃过最好吃的小酥肉。

根本停不下来!

她要收回先前说的那句夏明月不会做饭的话!

沉浸在小酥肉的美味中根本无法自拔,待吕氏回过神来后,已是一、二、三、四根小酥肉下了肚。

“弟妹做的这小酥肉实在是太好吃。”

她本是来帮忙的,结果这会子先吃上了,吕氏有些不好意思地抓了抓耳朵,说话时口中仍旧因为还有小酥肉的缘故而含糊不清。

夏明月抿嘴直笑,“待会儿更好吃呢。”

吕氏一愣。

这便是极为好吃的小酥肉了,还能更好吃?

怎么个好吃法?

在吕氏诧异的目光中,夏明月已是开始忙碌着炸切好的豆腐片,接着又炝了锅,倒了水,放择洗好的白菜叶子、炸好的豆腐片、煎好的鸡蛋、盐、酱油、一点点白糖,大火烧开,小火慢炖……

等白菜软烂,豆腐炖的入味,煎鸡蛋中的香气完全渗了出来,夏明月将炸好的小酥肉倒了大半进去,继续炖煮。

香气再次透过木质锅盖的缝隙飘了出来。

这香气馋得吕氏口水直咽,甚至有打开锅盖尝一尝咸淡的冲动。

但有了方才小酥肉的前车之鉴,吕氏害怕这锅白菜豆腐炖小酥肉会尽数到了她的肚子里,只好把这个冲动强压了下去,只帮着夏明月继续烧火。

在日头升到最高处时,陆启言领着赵有才、赵大虎和赵二虎一并回来。

“来的正好,准备吃饭。”夏明月和吕氏笑着招呼。

赵大虎和赵二虎帮忙搬桌子,拿条凳,眼神却忍不住往灶房直瞟。

饭菜很快端上了桌。

一碟子凉拌油炸豆腐丝和白菜丝,一碟子干炸小酥肉,一碟子炒木耳,还有一大盆的白菜豆腐炖小酥肉,主食是吊炉烧饼。

依次落座,拿了筷子开动。

凉拌菜清脆爽口,炒木耳酸辣可口,小酥肉外酥里嫩……

样样皆是美味!

若是非要评出一个最美味的,那还得当属那白菜豆腐炖小酥肉!

汤头微带辣口,有着微甜的清香滋味,白菜软糯清爽,豆腐分为油炸过的和直接炖的白豆腐,前者口感筋道,后者嫩滑无比,而那本就美味的小酥肉此时吸饱了汤汁,一口下去,整道菜的鲜美皆在口中……

陆启言觉得,这是他吃过最好吃的白菜豆腐炖小酥肉。

没有其一。

赵有才亦是吃的十分满足,想夸赞一番,可这一张口却不知道该用什么词,憋了半天只吐出来一句话,“弟妹做饭真好吃,真真真好吃!”

“赵大哥过奖了。”夏明月笑答,顺手给碗快见底的赵大虎和赵二虎各自添了一些。

“谢谢夏婶婶。”

兄弟两个人含糊不清地回答,埋了头继续干饭。

这样好吃的白菜豆腐炖小酥肉,中间但凡停歇任何一秒,都是对这道菜的不尊重!

午饭后,两家人凑在一块又说了会儿话,聊了会儿家常。

因为傍晚前需得赶回军营,赵有才一家先回去

其它小说推荐阅读 More+
装瞎后被迫嫁给阴狠将军

装瞎后被迫嫁给阴狠将军

林缠棉
月更中,建议养肥或完结再看~(鞠躬)下本写:《被迫献给腹黑冲喜后》《迷雾》——————本文文案:一起长大的姐姐无端死在了霍府,为寻求真相,温眷禾独身来到西陵,却不小心出了意外,失去光明。幸而得到救助,那人刚好来自霍府。温眷禾不想失去这么好的机会,在眼疾康复后,佯装失明继续留下。霍家大公子霍楚厌心狠手辣,不讲情面,为了达成目的不择手段。温眷禾认定他就是杀姐凶手。她表面柔弱,岁月静好,暗地复仇心切,几
其它 连载 15万字
失忆在渣了新帝后

失忆在渣了新帝后

桃潇潇
预收《太子难撩》求收藏~【笨蛋美人VS清冷帝王】出身世族的刘代元生的娇媚可人,冰肌玉骨,唯一的不顺是失忆后变得胆小了些。父母兄长娇宠着,生活倒也顺遂,谁知一朝选秀,自己被传闻中暴戾冷血的新帝选中,封为贵妃。刘代元:┭┮﹏┭┮为了在宫中过上荣华富贵的好日子,失忆后不懂男女情事的她挑灯夜读。第一次侍寝。少女紧张的捏着衣角,刚要凑近亲男人的下巴,却被人用手指抵住额头。“再勾引朕,就把你扔出去。”冷着脸的
其它 连载 31万字
成为科举文男主嫡母后

成为科举文男主嫡母后

珊瑚与夏天
《成为科举文男主嫡母后》 一朝穿越,林初微成了科举文男主的反派嫡母,在做出一系列针对男主陆峥的作死行为后,最终落得被休弃的凄惨下场。且刚穿来不久的林初微就被人告知,她那远在泉州的便宜爹爹趁火打劫,在她上花轿之前,敲诈了夫婿陆..
其它 连载 213万字
偏心爸恶毒妈,穿回七零气疯全家

偏心爸恶毒妈,穿回七零气疯全家

米饭暖暖
【70+穿越+年代+爽文+甜宠+发家致富】 00后宝妈文真,被婆婆推下楼。双眼一黑,穿越到了70年代的婆婆的婆婆身上,第一件事就是甩了这个渣男。 顺道还遇上了闷骚省状元的医学生。 出轨初恋的亲爸、佛面蛇心的后妈、抢工作抢未婚夫的继姐、重男轻女的奶奶。上辈子过得实在太憋屈,这辈子她怎么爽怎么过!统统斗!统统怼! 舒韵带着卖工作给继姐的钱,买房、做生意!顺便还骗到了帅气天才医生。 她摇身一变成了小富婆
其它 连载 12万字
不当宠妾后,侯府全家悔断肠

不当宠妾后,侯府全家悔断肠

月半晚
裴阮阮重生了,刚从悬崖上爬上来,就遇到了前世的对头。 “摄政王,要不小女给你解个毒?”容锦琛直接掐住了裴阮阮的脖子, “本王早就知道,你费尽心机的接近本王,定有不可告人的秘密!”殊不知重生归来看见摄政王,裴阮阮只想还前世的亏欠罢了,因为前一世,摄政王就是被他毒死的。 家中豺狼虎豹,朝中虎视眈眈,明明只是侍郎府的嫡女,却成了所有人眼中的香饽饽,可裴阮阮却只钟情于容锦琛,为了给他解毒,甚至可以豁出性命
其它 连载 13万字
偏宠入婚

偏宠入婚

妩梵
【拽王竹马上位/先婚后爱/大甜饼】 和知名影帝交往的第二年。 尹棘意外发现,原来她只是一个卑微的替身,为了捧白月光,对方甚至让她进影棚,做她的舞替。 狼狈提出分手后,她被堵了出道的路,直到被她毁过娃娃亲的竹马找上她—— 阔别多年,曾经野痞难驯的少年,已是圈里的顶级资本。 原丛荆表情懒恹,递她一份协议:“忍不了渣男欺负你,想给你撑个腰,把你捧红。” 尹棘:“对赌协议吗?” 原丛荆淡声:“婚前协议。”
其它 连载 41万字