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做醋溜白菜。

新采摘下来的白菜水灵灵,带着一股若有若无的清香,方净秋没忍住诱惑,掰了一小块白菜梗,汁水顿时从断口处溢出来,方净秋放进嘴里嚼了嚼。

白菜梗连着叶子那一小块,咬上去脆脆的,听着就很舒服,更别说在牙齿咬破那层外皮之后,瞬间溢出的汁液,甜美得不可思议。比山间的清泉水还要清冽沁甜的味道盈满整个口腔。

方净秋一下子就瞪大了眼睛,他是吃过之前系统空间里面生产的白菜的,但是那些白菜也比不上自己真正在土地上种出来的白菜味道。虽然系统空间出产的白菜也很好吃。

方净秋咽了口口水,他这馋相让站在厨房里的方父看乐了,一块白菜叶子而已,能有多好吃,看把孩子馋的。

方父摇摇脑袋,走出了厨房。

原本打算做醋溜白菜的方净秋在尝过这个白菜之后,毅然决然地准备放弃醋溜白菜,改做蔬菜沙拉。就这样空口吃都好吃的蔬菜,不需要多复杂的料理步骤,只需要拌个简单的酱料就行。

沙拉里面只有白菜还是少了点,方净秋又取了橱柜里自家种的西兰花和卷心菜,打算一起放进里面。要是他一个人,可能就只放白菜了,但是一家这么多人,就放一些白菜看上去太寒掺了。

剩下的,方净秋还是打算做白菜丸子,每个人都能吃到。

白菜被菜刀切成小丁,方净秋没有打算将白菜切得太碎,因为待会炸起来口感不好。

白菜丁和胡萝卜丁被放进大锅里面汆水,滚滚的白色雾气从锅里蒸腾而起,随之而来的还有被热意激发后溢出的蔬菜清香。

方净秋将汆好水的白菜丁胡萝卜丁放进冷水中,之后捞出来攥干。

在放进油里面炸之前,方净秋还撒了一些盐花椒酱油等调味,除此外打了两个鸡蛋,还放了一些淀粉,最后抓匀用虎口掐出一个小团子放下锅里面炸。

随着油滋滋作响,炸团子从油里冒出头漂着,炸物的香味很快就从厨房飘到外面,香味溢满整个厨房。

方净秋家的厨房锅大,一次性可以放上许多个炸丸子,等到全部都炸熟捞出后,也没过上多长时间。

刚将热乎乎的炸白菜丸子捞出来放进盘子里面,就有三只小萝卜头蹬蹬蹬地跑了过来,一个个仰着小脑袋,恨不得将脑袋伸到锅里面瞧瞧。

“哥哥,你在炸什么好吃的?”方小弟是速度最快的,比他两个胖侄子身体更加轻盈,一下子就抱住了方净秋的一条大腿。

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