2. 第二道菜 (第1/3页)

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一觉醒来，还再回味着昨晚上那道蒸鱼独特的美味，哪怕上一世周游了世界，尝遍各国风味美食，连洋依旧没琢磨明白透蒸鱼里加了什么。

心心念念间，醒来听到楼下传来的响动，驱使着他下了楼。

正巧碰上了从客堂间出来的方婆婆。

“阿婆，早上好！”

热情而不失礼貌的招呼，得到的却是方婆婆冷漠的回应。

“早餐已热在灶头，要吃就自己去拿。”

冷漠地说完，方婆婆便拎起放在门口的镰刀，佝偻着背缓缓出了门。

“嗯，阿婆慢走，注意安全。”连洋脸上依旧挂着淡淡的笑容，目送方婆婆离开。

作为厨师，他也同样厌恶糟蹋食物之人。

而原身先前那般的糟践，自然是惹了婆婆不快。

连洋并未埋怨婆婆的态度，反而心生有愧，吃完早饭，便主动帮方婆婆收拾起了厨房。

方婆婆一大早起来赶了早集，将今天的菜都买了回来，各类肉皆是今早新鲜宰杀的。

现在出门，估摸着是要从自家地里摘点新鲜的蔬菜。

平日里方婆婆一人自然吃不了这么多，方才照面，方婆婆虽然甩了一副冷脸，但到底还是每天认真地给连洋备着每餐吃食。

连洋宽心一笑，便动手帮忙清洗起了食材。

牛肉买的是前大腿的腱子肉，红色均匀，表面覆盖着一层淡黄色的筋膜，质坚而细腻，富有弹性。

正因食材如此的特性，牛腱肉更适合做卤味。经过几个小时炖煮，卤汁与香料的味道完全渗透入肉中，香嫩多汁。

再来点酒，小酌几口，当属佳配。

为原身之前所做心有抱歉，加之许久未做菜，连洋的手也有些痒，看着这上好的牛肉，便决定下厨卤盘牛肉让方婆婆尝尝。

连洋将洗净的牛肉用刀片去了外面那层筋膜，一整个放入锅中，加入了特定的调料与香料，加水没过牛肉，然后开火炖煮。

大火煮沸后，转为小火，开始了闷炖。

渐渐的，混合着香料的熟悉香味开始蒸腾而出，而连洋的回忆也跟着香味飘荡了起来。

【知道我今天回来，你就给我卤牛肉了？】

【Young，你知道吗，我最期待的时刻就是每天回来，推开房门的那一刻，闻到食物的香味。我现在才明白，这就是家的味道。】

【还好让我在茫茫人海中认识了你，你是我留在这异国他乡的唯一信念。】

每一种味道都能唤起一段记忆。

曾经那人也期待着他做的这道菜，但物是人非，连洋已很久没去做过卤牛肉。

不是不想做，而是不敢。

那是连洋极力想遗忘的，但当这熟悉的香味飘出的那一刻，所有深藏的记忆又被翻了上来。

原来，他们也有过一段美好的时光，只是这一切的美好都留在了，那人极力想逃离的异国土地上。

连洋短暂的回忆，被外头的声响突然打断。

“方婆婆，求您了，现在也只有你能帮我们了。”

“帮？帮什么！我这么个连刀都提不动的老太婆子，当初嫌我没用，将我从老宅赶了出来，现在想要我帮忙了就让我回去，把我当什么了！”

“方婆婆，您都误会了，我们怎么会赶您走呢。先生是体谅您年纪大了，该到享福的日子了，没必要跟我们一样再做伺候人的活儿。”

“少拿先生来搪塞我，当年的事别以为老婆子我不知道，王真意背地里使了什么绊子！滚，这里不欢迎你们！”

方婆婆拿着镰刀举在了面前，吓唬着将要把人赶走。

这时，一双经过岁月风霜的手顶住了欲要关上的门板。

看到来人，方婆婆整张脸黑了下来，直接扭头往里走去。

“方姨，没想到这么些年来你对我的误会这么深。”

以方婆婆的脾气，王真意自然猜到让王康去请人会被赶出来，等他忙完活赶过来，刚好看到方才这一幕。

“误会？你一个误会就想撇清关系让自己脱罪？王真意，想想你做过的事说过的话，也不怕遭报应！”

王真意看着方婆婆，欲言又止，最终重重地叹了口气，“对不起，方姨，过去的事确实是我的不对，您心里的怨恨就向我撒，我都认。”

“搁旧时候，我们都是池家的佣人，我们也都是受了池老爷的恩，为池家工作。现在老爷走了，就留下先生这么一个独子，也希望我们能照顾好他。”

“唉，可谁知道，天不遂人愿，先生在工作的时候出了意外。好在老爷在天之灵保佑，终于平安出院，昨儿个刚回来老宅，想好好静养一下身子。”

“只是不知道怎么的，先生口味突变，原先喜欢的菜昨儿个晚上一口没动都退了回来。方姨，你可是看着先生长大的，最疼他的也是你。现在遇到这情况，还希望你能暂时放下对我的成见，和我回去一起照顾好先生康复。”